Progetto per bottega con bistrot in outlet dalle caratteristiche etiche

Sono stata incaricata di sviluppare un concept e un progetto per interni per realizzare un progetto commerciale ad integrare un'attività di vendita grossista equo solidale, in un negozio che comprendesse anche vendita di alimenti locali sfusi e piccola area di consumazione dei prodotti gastronomia a panetteria. Un estratto dalle tavole.

 


 

ANCHE LA SCELTA DELLE FONTI ENERGETICHE IN STUDIO FA PARTE DEI NOSTRI IMPEGNI IN CAMPO ECOLOGICO, AD ESEMPIO ABBIAMO SCELTO ENERGIA IDROELETTRICA DELL'ARCO ALPINO. 

 

LO STUDIO DI MONTEVECCHIA NELLE SUE DIVERSE AREE, IN INVERNO E' SCALDATO DA UNA STUFA ED UN CAMINO ALIMENTATI CON LEGNA LOCALE, SPESSO ARRIVIAMO AGLI APPUNTAMENTI IN BICICLETTA NONOSTANTE LE COLLINE.